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中国地区不同的喝腊八粥的食
山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。浙...[查看详细]
大学生活的记忆之正宗东北菜
第一次吃到东北菜是大学的同学聚会，一大桌子的美味菜肴，南北各地的同学都吃得“西里哈拉”，美味是不分地...[查看详细]
大学生活记忆之武汉户部巷小
武汉户部巷在武昌司门口的解放路与民主路交叉的十字路口附近，一条只有两三米宽的小巷子，汇集了武汉的特色...[查看详细]
一起品尝风味独特的土耳其烤
土耳其烤肉全欧洲都有名，它分为转烤、二烤、串烤和阿达纳烤肉等。转烤起源于土耳其首都安卡拉所在的地区。...[查看详细]
2010-03-17 23:29:35不可错过的北京特色小吃
小吃: 1热干面 *新街口的稻香春门脸，有个小小小小小极了的四川小吃店里的热干面一绝，好像只要两元五哟~~~~~ 2锅贴 *从地百北边的胡同串向后海，中途会有个小店，里面的锅贴一绝，也很便宜哟，两个MM吃，连汤不超过10元，绝值！ 3兰州牛肉面: *首都剧院斜对...
2010-01-22 13:19:45厨房DIY:腊八粥的制作(图解)
腊八粥演变至今,基本是用红豆、花生、葡萄干、核桃仁等多种果仁小火熬制而成。原料准备:大米、小米、江米、核桃仁、杏仁、栗子、红枣、青丝、红丝、红糖、白糖、花生仁、瓜子仁、桂花等。...
2010-01-22 13:02:23中国地区不同的喝腊八粥的食俗
山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。浙江人 煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。 ...
2010-01-10 13:50:45大学生活的记忆之正宗东北菜
第一次吃到东北菜是大学的同学聚会，一大桌子的美味菜肴，南北各地的同学都吃得“西里哈拉”，美味是不分地域的。...
2010-01-10 13:19:53大学生活记忆之武汉户部巷小吃
武汉户部巷在武昌司门口的解放路与民主路交叉的十字路口附近，一条只有两三米宽的小巷子，汇集了武汉的特色小吃，也吸引了大量的吃客，无论你是以什么理由到的武汉，相信你都会在朋友的介绍下，一起挤在这条小巷子里。记住，看见好吃的一定要挺身而出哦！...
2009-11-11 23:34:11一起品尝风味独特的土耳其烤肉
土耳其烤肉全欧洲都有名，它分为转烤、二烤、串烤和阿达纳烤肉等。转烤起源于土耳其首都安卡拉所在的地区。转烤的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌，再抹上油，最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来，做成一个巨...
2009-11-11 23:26:45一起品尝热情奔放的墨西哥美食
相信很多人都在电影中看到过美国西部牛仔那粗犷、豪放的迷人风采吧，其实不只是美国才有牛仔，墨西哥也有。那卷边的宽沿帽，那粗犷的衬衫，当然，还 有那美味的烤牛扒。 ...
2009-11-11 23:23:54秀一下5分钟Romantic牛排做法
牛肉的种类和产地非常多，怎样选择自己制作牛排的肉类。给大家的建议是选择澳洲产的牛肉是最佳的。关于肉的种类，男人应该为女友挑选的是beef fillet steak（牛柳）。而为自己挑选sirloin（莎朗牛排）。另外还需要准备一支年份不错的红酒及制作生菜沙拉来为牛...
2009-11-11 23:23:08广东特色美食 口水不要掉下来
煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。 潮州粥 潮州人自古以来每天所吃的粥，都与外方人的粥不同，是一种用米较多，煮得较稠而粘的稀饭，潮语称为糜。潮人煮潮州粥很讲究，水米比例按...
2009-11-11 23:02:10天津三绝 看你相中哪一“绝”
天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街大麻花，被人们称为天津风味小吃中的三绝，不仅有名沽上，享誉全国，而且受到国际友人的赞扬。 回顾这三绝的创始人，别看他们出身贫寒，但他们都有志气，不断钻研烹饪技术，特别重视投料标准，绝不自欺欺人，故制做出了...
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